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炙燒鯖魚

來此必點的人氣料理!老闆秉持新鮮原味概念,每天親自到海港挑選上等魚肉,加上烹調時火候控制得宜,將外層烤至焦香油亮,散發著誘人香氣與濃郁甘鹹,直接品嚐或擠上檸檬汁與胡椒鹽都對味,細嫩口感令人深深陶醉!





特級松阪豬

精選豬肉中最珍貴的六兩部位,烹調至最佳熟度,軟嫩口感與辛辣滋味,最適合當閒聊時的耐嚼料理。

椒鹽草蝦

特別挑選新鮮大尾草蝦,簡單烘烤與調味立即上桌,迷人的嫩紅色澤與鹹味,從蝦頭到蝦尾都讓人吮指回味。





日田烤肉飯

肥嫩細緻的肉質、濕潤軟綿的米飯,上桌前打上一整顆雞蛋,品嚐前先把所有食材充分攪拌,香鹹滋味百吃不厭!



柴香雞肉串

大火燒烤將肉汁緊鎖,大口咬下感受肉質的紮實與爆漿食感,肥厚份量十足涮嘴,配菜、下酒都對味!

= 日田居酒屋 =

位於北投溫泉街上的獨特小店,擁有著夜晚的慵懶氛圍,沒有過多的音樂與擺飾,以最為簡約舒適的環境、現點現做的豐富料理,帶給你放鬆紓解的溫馨與滿足。

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三重區五華國小閱讀教師杜筱梅老師,帶領十二個班級的三二八位二年級學生,透過共同參與討論,繪製完成十二本「孩子的異想世界│創作的奇幻之旅」繪本新書,並印製成精裝本,將成為五華國小圖書館中的珍貴收藏,繪本故事內容保留了孩子的童真、童趣與天馬行空的思想,更注入了人與人、人與土地、人與文化以及人與現代文明的反思。

校長吳正雄表示,昨(二十五)日的新書發表會現場除了播放繪本創作歷程影片外,亦展示創作過程中的珍貴草稿、學習單、故事手稿、故事提問等資料,負責指導的杜筱梅老師表示,期望透過活動傳達「人人都能成為小作家」的理念;寫作即是「我手寫我口」,透過寫作可以表達孩子內心的思想,發揮無限的創意;固然生活中會有陰影、挫折與衝突,但不論年紀大小,人來自何處,都要學習面對生命中的挑戰與困難,與他人溝通與合作,進而了解、尊重與欣賞周遭的生命。新書發表活動有兩百位學生與家長參加,他們除了見證這極有意義的一刻,並分享孩子創作的成就感與無上的喜悅外,也都為五華國小誕生小小作家感到與有榮焉。
 

(中央社記者鄭景雯台北13日電)今年諾貝爾文學獎頒發給美國歌手巴布狄倫,他的作品深入文化、音樂、政治各個層面。雲門舞集創辦人林懷民、作家余光中、蔣勳、村上春樹等人都受其影響。

2016諾貝爾文學獎台灣時間今晚7點公佈得獎名單,由美國歌手巴布狄倫(Bob Dylan)獲獎。這也是諾貝爾文學獎首度頒給具有歌手身份的創作者,意味著諾貝爾文學獎與民眾更加親近。

文化政治評論者張鐵志表示,從去年諾貝爾文學獎頒發給長於報導文學的白俄羅斯女記者亞歷塞維奇,到今年頒發給巴布狄倫,就可看到諾貝爾文學獎的轉變。

張鐵志表示,巴布狄倫和披頭四一樣,都是流行音樂史上重要的創作者,搖滾樂從1950年代開始,早期只是簡單歌詞,到了60年代,巴布狄倫將詩詞帶入歌曲當中,他將民謠與搖滾樂結合,使得搖滾樂變得更深邃,也把歌詞帶到一個全新高度。

過去有人指出巴布狄倫的歌詞有抄襲之嫌,不過張鐵志也為他辯護,巴布狄倫屬民歌傳統,許多民歌都是19世紀演變而來,巴布狄倫站在這個傳統上引用、演繹,許多都是受到他人影響下而寫出的歌詞。

樂評陳德政表示,巴布狄倫極有影響力,他的音樂生涯很長,且一直站在浪頭上、站在時代高處,深刻影響60年代的美國。

由於美國是流行文化的輸出大國,陳德政認為,巴布狄倫可在短時間內就很有影響力,原因是「影響美國就是影響全世界」,陳德政指出,巴布狄倫在60年代美國動盪不安時,以20歲出頭的年輕人,一個蒼老的嗓音、超齡的歌詞,唱出時代景況,等同把那個時代的心聲唱出來。

一般年輕人可能會避免聽父母年代的歌曲,但巴布狄倫不一樣,他的喜愛者橫跨各個世代,從戰後嬰兒潮到當代都有他的歌迷。在60年代寫的歌詞,甚至都還能表述當代美國現況,作品穿透力極強。

巴布狄倫有如60年代的代名詞,他的歌曲反映時代與社會,台灣許多文化、音樂人都受到他的影響。包括林懷民曾自述「我是1960年代長大的年輕人,那是Beatles(披頭四)的時代,那是Bob Dylan(巴布狄倫)的時代,那是嬉皮的時代」。

作家余光中有一批在1960年代末到1970年代初的作品,受到英美搖滾樂的影響,他還仿巴布狄倫名曲「Blowin' in the Wind」,寫下致敬之作「江湖上」。1051013

下面附上一則新聞讓大家了解時事
 

工商時報【林憲祥╱高雄報導】

伴隨雙十暢銷排行連假與大陸十一長假結束,緊接而來的是旅遊淡季市場,加上交通部觀光局擬推出的「擴大國內旅遊措施」,飯店業者認為成效有限,因此墾丁和高雄飯店業包括墾丁福華、凱撒、寒軒國際及HOTEL WO等各大飯店,紛紛推出低價住房專案搶客,期能提高買氣,順利渡過寒冬。

墾丁飯店業者表示,10月起隨季節變化,墾丁開始颳起強勁的落山風,相對遊客也會變少,對於觀光局計畫推動的「擴大國內旅遊措施」部份,雖然用意良好,但方法可能不妥,因補助對象是旅行社,非消費者,可能演變成飯店業賺不到,消費者也無法受惠,最大贏家是旅行社,且有可能「雙頭賺」,因此建議政府能比照過去觀光局的做法,直接回饋給顧客才比較實惠。

墾丁福華飯店總經理張積光指出,該飯店為提高住房率,即日起至年底,特推出「指定日優惠房價」專案活動,即2人平日入住,房價只有3,900元,等於下殺3.6折,且贈送二客早、晚自助餐,價值達1,500元。

凱撒大飯店表示,台灣飯店中,只有墾丁凱撒採用獨一無二的黑瓦屋頂。數十年前在「保護候鳥」的呼聲還未萌芽前,該飯店為了「保護鳥權」,將大門屋頂採用高成本的全黑式屋瓦,至今仍是全台灣最經典的屋瓦顏色。

隨著10月候鳥季來臨,凱撒特別於FB粉絲團推出,「一人一讚,你挺鳥, 凱撒挺你來度假」,TAG好友一起挺鳥,便可於10月指定日期入住,享有「雙人景觀客房」住宿,每日限3間,含二客早餐,每房售價4,500元,下殺34折。

寒軒國際大飯店也表示,10月11日起至10月31日,推出優惠住房專案,原價8,800元的商務客房,下殺3.3折,每房只收2,928元,即可入住,還贈送自助式早餐,但周六每房須加價600元。另即日起至年底,還推出「買一送一」專案,凡2人成行入住全景客房2晚,只收6,999元,下殺3.6折。

此外,高雄HOTEL WO飯店亦自即日起至年底,推出「丟丟銅專案」、「冬季睡到飽」等多項優惠住房專案,並祭出優惠價格,平時房價約2,780~2,880元,假日約3,680元,含二客早餐,期能吸引親子遊客和夜貓族等旅客住宿。

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